Puntenlijst vriendelijke recepten

Veel spanning tijdens de wedstrijd, weinig ProPoints® waarden op het bord. Zo komen je afslankvoornemens niet buitenspel te staan. Met onze elf voorstellen wordt kiezen heel eenvoudig. Veel plezier bij het beginsignaal!

varkensspiesjesVarkensspiesjes ‘Schwalbe’*
Sla 4 varkensfiletlapjes (á 100 g) plat, bestrooi met peper en zout en snij in 112  I 0 I stukjes. Verdeel 2 eetlepels bloem, 13
1 geklutst ei en 40 g verkruimelde cornflakes over drie platte borden. Wentel de stukjes vlees eerst door de bloem, dan door het ei en tot slot door de cornflakes. Snij 2 rijpe mango’s en 1 ananas in LJ blokjes. Steek afwisselend met de stukjes vlees op 24 tapasprikkers. Meng 2 eetlepels olie met 3 eetlepels limoensap, 2 koffielepels honing en 1 eetlepel geraspte kokos en breng op smaak met peper en zout. Besprenkel de spiesjes met de marinade en bak ca. 10 minuten (portiegewijs) rondom in een pan.

*schwalbe = een geveinsde overtreding die met een gele kaart bestraft kan worden.

KEUKENCOUNTDOWN

Op de dag voorafgaand aan de wedstrijd: eh en dipsuuzen maken, drankiP knr ,1 ` Op de ochtend van de wedstrijd: voorbereroen en koud zetter Twee uur voor het startsignaal: Fruitspiesen voorberequen.